Monday 22 February 2016

Cara Membuat Bolu Gulung Durian Enak Lezat dan yumy







Bahan-Bahan Bolu=
            ~ 100 gr gula halus
            ~ 100 gr mentega lelehkan
            ~ 75 gr tepung terigu
            ~ 10 butir kuning telur
            ~ 2 butir telur
            ~ 1 sendok makan susu bubuk
            ~ mentega untuk olesan


Bahan-Bahan Selai Durian=
            ~ 100 gr vla instan
            ~ 200 gr daging durian (serpih kasar dgn garbu)
            ~ 30 ml susu cair dinginkan


Cara Membuat=

     Cara Membuat Selai Durian=
             ¤> Kocok vla instan bersama susu hingga tercampur rata
             ¤> Tambahkan durian kocok sebentar
             ¤> Angkat

      Cara Membuat Bolu=
             ¤> Pertama Siapkan loyang ukuran 23×23×3cm , olesi mentega dan alasi dengan  kertas roti dan sisihkan dahulu
             ¤> Setelah itu kocok telur dengan gula halus sampai mengembang dan kental
             ¤> Kemudian masukan tepung terigu dan susu bubuk sedikit demi sedikit sambil diaduk rata
             ¤> Lalu masukan mentega leleh sambil diaduk rata
             ¤> Kemudian tuang adonan kedalam loyang , Ratakan lalu panggang kurang lebih selama 20menit / sampai matang
             ¤> Lalu angkat dan balikan bolu keatas selembar kertas roti
             ¤> Kemudian olesi permukaan bolu dengan mentega dan sedikit gula halus lalu gulung berlahan bungkus dan rapatkan , diamkan sampai dingin
             ¤> Jika sudah dingin buka gulungan bolu kemudian olesi dengan selai durian lalu gulung lagi dan rapatkan , diamkan sebentar
              ¤> Dan bolu siap disajikan dengan garnis sesuai selera ada. .



Terima kasih sudah mampir ke blog kami. ...^-_-^
Jangan lupa mampir lagi ya di resep-resep kami berikutnya. .....
Selamat mencoba. .....

Thursday 4 February 2016

Cara Membuat Donat Ubi Ungu Topping Warna Warni Enak Lezat dan yumy







Bahan-Bahan=
           ~ 250 gram ubi ungu yang sudah di haluskan
           ~ 250 gram tepung terigu
           ~ 1 sendok makan mentega
           ~ 20 gram susu bubuk
           ~ 1 butir telur ayam
           ~ 1/2 sendok teh vanili
           ~ 1/2 sendok teh fermipan
           ~ 50 gram gula halus
           ~ minyak goreng secukupnya untuk mengoreng

Topping=
            ~ coklat blog warna coklat yang di lelehkan
            ~ coklat blog putih yang di lelehkan lalu di beri pewarna makanan warna warni
            ~ atau bisa sesuai yang di inginkan


Cara Membuat=
            ¤》Masukan Ubi ungu , tepung terigu , gula halus, mentega , susu bubuk , telur , vanili , dan fermipan kedalam wadah , lalu uleni hinga rata dan khalis
            ¤》Lalu diamkan adonan kurang lebih slama 30-45 menit supaya adonan mengembang
            ¤》Setelah mengembang bentuk adonan seperti donat pada umumnya
            ¤》Setelah adonan di bentuk diamkan lagikurang lebih selama 10-15menit
            ¤》Setelah adonan mengembang lagi goreng adonan hingga matang
            ¤》Setelah adonan matang angkat tiriskan biarkan agak dingin
            ¤》Untuk memberi topping masukan bagian atas donat kedalam coklat lagu angkat dan diamkan sebentar supaya coklat mengeras
            ¤》 Donat siap disajikan



Terima kasih sudah mampir ke blog kami. .....^-_-^
Jangan lupa mampir lagi ya di resep resep kami berikutnya. .......
Selamat mencoba. ......

Wednesday 3 February 2016

brownis Kukus lapis ubi kuning dan ubi ungu topping keju Enak Lezat dan yumy







Bahan-Bahan=
            ~ 200 gram tepung terigu protein sedang
            ~ 100 gram ubi kuning kukus, dan di haluskan
            ~ 100 gram ubi ungu kukus , dan haluskan
            ~ 150 gram gula pasir
            ~ 75 gram coklat blok putih dan di lelehkan
            ~ 75 gram mentega dilelehkan
            ~ 75 gram santan kental
            ~ 5 butir telur
            ~ 1 sendok teh SP
            ~ 1/4 sendok teh garam
            ~ Keju parut secukupnya (bisa di ganti sesuai selera) buat topping


Cara Membuat=
            ¤》Panaskan kukusan terlebih dahulu selama 10-15 menit / mendidih lalu diamkan
            ¤》Kocok telur , gula pasir,  Sp sampai mengembang
            ¤》Masukan tepung terigu aduk pelan pelan
            ¤》Lalu masukan santan , coklat putih , mentega dan garam . Masukan secara bertahap sambil diaduk pelan2 biar tercampur rata gunakan spatula saja jangan sampai kalis nanti kue akan bantat cukup sampai rata saja
            ¤》Untuk membuat lapisan bagilah adonan menjadi 2 bagian , 1 untuk kuning dan 1 untuk ungu
            ¤》Lalu masukan ubi kuning yang sudah di haluskan tadi ke dalam adonan 1 dan aduk rata berlahan
            ¤》Lalu masukan ubi ungu yang sudah di haluskan tadi kedalam adonanan 1nya lagi aduk rata berlahan
           ¤》Siapkan loyang yang sudah di alasi dengan kertas roti dan di olesi mentega dan di taburi sedikit tepung
           ¤》Panaskan kukusan
           ¤》Lalu Tuang adonan ubi kuning ke dalam loyang dan kukus sebentar biar setengah matang
          ¤》Lalu keluarkan lagi afonan kuning kemudian tuang adonan ungu di atasnya , dan masukan lagi kedalam kukusan . Kukus amapai matang kurang lebih 30menit
          ¤》Setelah matang angkat , keluarkan dari cetakan dan biarkan agak dingin
          ¤》 Lalu olesi dengan mentega dan taburi dengan keju parut(bisa sesuai selera) dan siap di sajikan


Terima kasih sudah mampir di blog kami. ....^-_-^
Jangan lupa mampir lagi ya di resep resep kami berikutnya. ......
Selamat mencoba. ......

Monday 1 February 2016

Cara Membuat Kue Lumpur Ubi Ungu Enak Lezat dan yumy








Bahan-Bahan=
           ~ 125 gram gula pasir
           ~ 125 gram tepung terigu
           ~ 250 gram ubi ungu di haluskan
           ~ 50 gram mentega lelehkan
           ~ 2 butir kuning telur
           ~ 1 butir putih telur
           ~ 250 ml santan
           ~ 1/4 sendok teh vanili
           ~ 1/4 sendok teh garam
           ~ 50 gram keju parut dan meises ( buat taburan bisa d ganti sesuai selera)

Cara Membuat=
         ●》Kocok gula dan telur sampai putih dan mengembang tidak perlu sampai naik , lalu masukan garam dan vanili sambil terus di kocok
         ●》Tuangkan santan dan diaduk rata , lalu masukan ubi ungu dan tepung terigu secara bertahap , sambil tetap di aduk rata
         ●》 Terakir tuang mentega yang di lelehkan tadi dan di aduk rata
         ●》 Lalu panaskan cetakan kue lumpur . Poles mentega , tuangi adonan hingga 3/4 penuh tutup dan biarkan setengah matang , gunakan api kecil supaya bagian bawahnyah tidak gosong dulu sementara bagian atasnya masih basah
         ●》Setelah setengah matang buka tutupnya lalu sebagian taburi dengan meises dan sebagian dengan keju parut , lalu tutup kembali dan biarkan sampai matang
         ●》Lalu angkat dan sajikan



Terima kasih sudah mampir di blog kami. .....^-_-^....
Jangan lupa mampir lagi ya di resep resep kami berikutnya. .......
Selamat mencoba.......