Wednesday 27 January 2016

Cara membuat Bolu Gulung Coklat Kukus Enak Lezat dan yumy










Bahan-Bahan kue =
        ~ 4 butir telur
        ~ 100 gram gula pasir
        ~ 1/4 sendok teh garam
        ~ 1 sendok teh emulsifier
        ~ 60 gram tepung terigu protein sedang
        ~ 20 gram coklat bubuk
        ~ 1/2 sendok teh baking powder
        ~ 25 gram minyak goreng
        ~ 30 ml santan kental instan
        ~ 1/2 sendok teh coklat pasta

Bahan-Bahan Pelapis=
         ~ 25 gram selai kacang
         ~ 25 gram selai coklat


Cara Membuat kue =
           ●> Kocok telur , gula pasir , garam , dan emulsifier sampai mengembang
           ●> Tambahkan tepung terigu , coklat bubuk , sambil di ayak dan di aduk rata
           ●> Masukan minyak goreng , santan dan coklat pasta , aduk rata
           ●> Tuang di loyang 24×24×4 cm yang sudah di olesi mentega . Dialasi kertas roti dan di taburi sedikit tepung
           ●> Kukus di atas api sedang 15menit atau sampai matang


Cara Membuat Pelapis =
            ●> Campurkan selai kacang dan selai coklat aduk sampai rata


Penyajian =
             ●> Oleskan pelapis di atas permukaan kue , gulung dan padatkan
             ●> Iris menjadi kurang lebih 12 potong
             ●> Sajikan



Terima kasih sudah mampir di blog kami ^_^.......
Jangan lupa mampir lagi ya di resep - resep kami berikutnya  ^-^....
Selamat mencoba sist ....

No comments:

Post a Comment