Bahan-Bahan kue =
~ 4 butir telur
~ 100 gram gula pasir
~ 1/4 sendok teh garam
~ 1 sendok teh emulsifier
~ 60 gram tepung terigu protein sedang
~ 20 gram coklat bubuk
~ 1/2 sendok teh baking powder
~ 25 gram minyak goreng
~ 30 ml santan kental instan
~ 1/2 sendok teh coklat pasta
Bahan-Bahan Pelapis=
~ 25 gram selai kacang
~ 25 gram selai coklat
Cara Membuat kue =
●> Kocok telur , gula pasir , garam , dan emulsifier sampai mengembang
●> Tambahkan tepung terigu , coklat bubuk , sambil di ayak dan di aduk rata
●> Masukan minyak goreng , santan dan coklat pasta , aduk rata
●> Tuang di loyang 24×24×4 cm yang sudah di olesi mentega . Dialasi kertas roti dan di taburi sedikit tepung
●> Kukus di atas api sedang 15menit atau sampai matang
Cara Membuat Pelapis =
●> Campurkan selai kacang dan selai coklat aduk sampai rata
Penyajian =
●> Oleskan pelapis di atas permukaan kue , gulung dan padatkan
●> Iris menjadi kurang lebih 12 potong
●> Sajikan
Terima kasih sudah mampir di blog kami ^_^.......
Jangan lupa mampir lagi ya di resep - resep kami berikutnya ^-^....
Selamat mencoba sist ....
No comments:
Post a Comment