~ 200 ml santan dari 1/2 butir kelapa
~ 1/4 sendok teh garam
~ 250 gram ubi ungu di haluskan
~ 125 gram tepung terigu
~ 2 sendok makan tepung beras
~ 200 gram gula halus
Bahan-Bahan 2=
~ 250 ml santan dari /2 butir kelapa
~ 1/2 sendok teh garam
~ 4 sendok makan tepung beras
~ 50 ml air panas
~ 30 gram tepung sagu
Cara Membuat=
●> Untuk adonan 1 =
¤》 Pertama kita harus rebus santan dan garam sambil di aduk sampai mendidih dan biarkan hangat
¤》Kemudian campur ubi , tepung beras , tepung sagu , dan gula halus lalu aduk rata
¤》Selanjutnya kita tuang rebusan santan sedikit demi sedikit sambil di aduk rata
¤》 Dan tuang adonan sampai memenuhi 1/2 bagian cetakan
¤》 Lalu kukus diatas api sedang selama 15 menit sampai matang
●> Untuk Adonan 2 =
¤》 Sama seperti diatas bahan 1 yaitu rebus santan dan garam sambil di aduk sampai mendidih dan biarkan dingin
¤》 Lalu aduk rata tepung beras dan air panas lalu tambahkan tepung sagu sambil diaduk rata
¤》 lalu tuang rebusan santan sedikit demi sedikit sambil di aduk rata
●> Cara Terakhir =
¤》 Kita tuang adonan 2 di atas adonan 1 yang sudah di kukus tadi, setelah itu kukus ulang selam kurang lebih 15 menit atau sampai matang
¤》 Angkat lalu lepaskan dari catakan dan sajikan
Terima kasih sudah mampir di blog kami.....^-_-^..
Jangan lupa mampir lagi ya di resep resep kami berikutnya. .......
Selamat mencoba......
No comments:
Post a Comment