~ 150 gram ubi merah kukus haluskan ( dari 150 gram ubi merah mentah)
~ 60 gram tepung kanji
~ 30 gram tepung beras
~ 150 gram gula pasir
~ 250 ml santan dari 1/4 butir kelapa
Bahan-Bahan 2 =
~ 25 gram tepung beras
~ 40 ml air panas
~ 40 gram tepung sagu tani
~ 1/2 sendok teh garam
~ 200 ml santan dari 1/2 butir kelapa
Cara Membuat =
●> Bahan 1 = ~Aduk ubi , tepung kanji , tepung beras ,gula dan garam , tuang santan aduk sampai lebut saring
~Tuang ke loyang 24×24×4cm yang di olesi minyak dan di alasi plastik kukus
●> Bahan ke 2 = ~ Seduh tepung beras dengan air mendidih , tambahkan tepung sagu tani , dan garam tuang santan dan aduk rata
●> Tuang bahan di atas bahan 1 dan kukus lagi 10m atau hingga matang
●> Panas - panas gulung dan padatkan lalu biarkan dingin , setelah dingin potong-pontong menjadi kurang lebih 14 potong
Terima kasih banyak atas kunjungan nya...... ^-_-^
Jangan lupa mampir lagi di resep - resep kami berikutnya ....
Selamat mencoba ......
No comments:
Post a Comment